Näring vid graviditet

Gravid! Att ta emot detta glada budskap vänder hela ditt liv och väcker många frågor om rätt näring under graviditeten för förväntade mammor. Vad är hälsosamt för gravida kvinnor? Och vad borde gravida kvinnor inte äta bättre?

Från dag ett av graviditeten vänder kroppen till att ta hand om barnet som växer upp i livmodern. Alla näringsämnen som barnet drar från moderns blodomlopp. Vad en gravid kvinna äter, det äter också sitt barn.

Tips om daglig näring under graviditeten

Fullkornsprodukter Fullkornsprodukter innehåller många värdefulla B-vitaminer (särskilt B1 och B6), mineraler (t.ex. magnesium, järn) och fiber. Speciellt havre är näringsmässigt mycket rekommenderade, till exempel på morgonen Bircher müsli.

Mejeriprodukter Mjölk och mejeriprodukter ger viktigt kalcium som behövs för att bygga ben och tänder. Dessutom innehåller de mättande protein, vitaminer A, B1, B2 och B12 och mineraler fosfor, magnesium, zink och jod. Den idealiska osten är Edam eller Gouda. Råmjölk och rå mjölkprodukter bör emellertid undvikas.

Frukt och grönsaker Frukt och grönsaker är friska för alla: du borde äta fem portioner om dagen. Gravida kvinnor bör ägna särskild uppmärksamhet åt folsyrarika frukter och grönsaker i deras kost, eftersom folsyra är ett särskilt viktigt vitamin för barnets utveckling. Massor av folsyra finns i kiwi, mjuk frukt, citrusfrukter och i lövssallat, de flesta typer av kål, sparris, spenat och blomkål. Förresten: särskilt många vitaminer finns i frysta grönsaker!

Kött och korv De ger också högkvalitativt protein, vitaminerna B1 och B12, liksom järn och zink som är bra för kroppen. Gravid kvinnor bör dock avhålla sig från råa (carpaccio) eller halvkokta kött och korv som salami, te eller korv för att inte bli smittade med toxoplasmosispatogener. Lever bör inte ätas under graviditeten på grund av det höga A-vitamininnehållet.

Fiskfisk är en mycket bra källa till jod, protein och hälsosam omega 3 fiskolja. Återigen, undvik råa fiskar som sushi, sashimi, ostron, kaviar eller rå carpaccio. Kokta eller ångade havsfiskar som pollock, torsk, torsk eller kallvattenfisk som sill och makrill är bra.

Ägg Eftersom det finns risk för Salmonella infektion, borde gravida kvinnor bara äta välkokta ägg och äggrätter och bara köpa färska ägg. På tiramisu bör ägg i glaset, inte fasta, stekade eller stekta ägg undvikas under kosten under graviditeten.

Förresten, att vara gravid betyder inte att du måste äta dubbelt så mycket nu. Läs här, vilken viktökning är normalt under graviditeten.

Dela med vänner

Lämna din kommentar